景德镇市政府政务公开

　　2007年12月29日上午，景德镇市政府召开新闻发布会，通报2007年全市食品安全形势并就元旦春节期间食品安全打假治劣专项行动作出部署，食品药品监管、农业、质监、工商、卫生、商管办、市委宣传部、公安、教育、海关、财政等19个部门(单位)的负责同志及乐平市、浮梁县、珠山区、昌江区的分管县(市、区)长参加会议，会议由景德镇市政府办公室副主任谭学军主持，景德镇各新闻单位应邀派记者参会。
　　景德镇市局周卫国局长代表市食品安全协调领导小组通报了全市2007年食品安全形势。他指出，在市委、市政府的正确领导和各监管部门的通力协作下，全市食品生产经营秩序继续好转，与人民群众日常生活密切相关的蔬菜、大米、水产品、肉等重点品种质量继续提高，全市未发生一起重大食品安全事故，食品安全总体状况有序可控。主要表现在：农产品质量安全水平明显提高，食品生产加工企业进一步规范，食品流通秩序继续好转，生猪定点屠宰率继续保持100%，餐饮消费和学校食堂卫生管理趋向规范。他同时认为，成绩的取得归功于各级政府的高度重视，归功于专项整治力度的进一步加大，归功于监管措施的进一步完善提高。针对下一阶段工作，他强调要把监管重心下移，以农村、城乡结合部为重点区域，以小食品店、小餐饮店、小企业、小作坊为重点对象，继续加大整治力度，采取重点巡查、定期检查、监督抽查等切实有效的措施，加大宣传、培训和惩戒力度，坚决杜绝无证照生产经营行为，进一步提升全市食品安全保障水平。
　　会议专门听取了质监部门负责同志关于全市开展豆制品作坊专项整治工作情况的通报。会议认为市政府高度重视豆制品作坊专项整治工作，分管市长亲自主持召开动员会，明确“生产规范、质量合格、监管到位”整治目标，并下拨了专项经费。在市食品安全协调领导小组的统一领导下，全市依法取缔了一批无证无照、生产条件极其恶劣的豆制品作坊，并按照“堵疏结合”的原则，扶持了一部分“标杆”性自动化生产企业，引领景德镇豆制品企业向规范化生产转变。经过半年来的整治，全市豆制品生产作坊质量意识得到明显提高，脏、乱、差现象得到基本遏制，市人大、市政府领导给予了充分肯定。
　　会议原则通过了市食品安全协调领导小组办公室起草的《2008年元旦春节期间食品打假治劣专项行动实施方案》。市政府办公室副主任谭学军在总结发言中指出，此次召开全市食品打假专项行动暨食品安全形势通报会主要就是贯彻落实省委苏书记和省政府洪副省长“关于做好元旦、春节市场供应工作，要认真组织好打假行动，控制制假造假的业主，要将他们罚得倾家荡产，使其丧失制假造假的能力”的重要指示精神。针对元旦春节期间开展食品安全打假治劣专项行动，他提出了三点意见：一是充分认清并倍加珍惜全市食品安全的良好形势，始终把食品安全工作摆在重要位置；二是扎实开展两节期间的打假治劣专项行动，务求取得实实在在的效果；三是加大打假治劣专项行动宣传工作力度，营造食品安全监管的良好社会氛围。他强调全市食品安全执法人员务必以高度地责任感和使命感，以饱满的热情、昂扬的斗志，全身心地投入到专项行动中去，为确保市民饮食安全并度过一个欢乐、祥和、平安的春节做出应有的贡献。(景德镇市局办李新江供稿)